オオゴムタケ

１０月２０日撮影のオオゴムタケ［Galiella celebica］（たぶん）。ちょっとくたびれていますが。





山と渓谷社『日本のきのこ』によると、食べられるのだそうですが、食べたことはありません。


外側をとって、中のゼラチンっぽいところを、黒蜜でいただく、とか。


確かに、さわると、ぶにょぶにょ〜、ブニョプニョ〜、Punyopunyo〜。


それで、今日はお酒のお話。普段あまり買わない一升瓶で買って、ようやく飲み終わった群馬のお酒二種類。





左が、群馬泉の純米酒。右は赤城山の純米吟醸酒。一升で２０００円台の前半だったと記憶しています。


群馬泉は、何というのでしょう、がっしりした味です。赤城山も、少し傾向は似てるかな。


酒屋さんのお話では、いずれも固定ファンがいるそうです。群馬泉は、特に、燗に合うお酒として有名だそうです。


でも、最近、火事になってしまったとか。


教育基本法が正念場を迎えています。教育基本法に関する特別委員会　委員名簿をご覧になり、委員にＦＡＸ・電話・メールで教育基本法改悪反対の意見を表明しましょう。


東京以外からは頭に03をつけます。