2009-06-01から1ヶ月間の記事一覧

L'Excellence

夏になってきました。きのこも、この季節の定番、ベニタケの仲間、テングタケの仲間、イグチの仲間が顔を出し始めています。イグチの仲間は、少しまだの感じ。 しばらく出かけていたので、アップが滞りました。 本日のきのこは、フランス西部の町クリソンの…

ツマミタケ

雨が続いて、色々ときのこが出始めました。大物も出ているようです。 本日のお写真は、ツマミタケ。大雑把にいうとスッポンタケなどと同じく、くっさいきのこです。 キヌガサタケは、グレバ(頭のネバネバ)を洗い流して、(茹でて)乾燥させたものをスープ…

ゴーヤとキューリ

ベランダで育てています。ゴーヤは最初からどんどん伸びて、キューリは伸びが遅くて、でもずいぶん伸びてきました。あまりのスピードにネットが追いつかないくらい。 雨がちな日々が続きます。このまま梅雨入りでしょうか。 本日のきのこはタマキクラゲ。 よ…