2006-11-06から1日間の記事一覧

オオゴムタケ

10月20日撮影のオオゴムタケ[Galiella celebica](たぶん)。ちょっとくたびれていますが。 山と渓谷社『日本のきのこ』によると、食べられるのだそうですが、食べたことはありません。 外側をとって、中のゼラチンっぽいところを、黒蜜でいただく、と…