ワインとリキュール



ワインを飲んできました。オタワ地方のものと、イタリアのもの。


それから、「cerises de terre」(地のさくらんぼ)というものからつくったリキュールをいただきました。


カナダのガティノ(オタワから河をはさんだケベック側)周辺の名産物らしいです。


さて、本日は、埼玉の森林公園できのこ観察。長径25センチもある巨大なマンネンタケ、ミヤマタマゴタケ(ミヤマドクツルタケ)、ナラタケの大群生が腐ったの、ヒラタケの大きくなって干からびかけたの、オシロイシメジなどがありました。


写真は、オシロイシメジ[Lyophyllum connatum]。





オシロイシメジにはどんぐりがよく似合う?





昔は、よい食菌とか言われていましたが、最近は、要注意菌。