ニセキンカクアカビョウタケ



梅雨に入ったらしいのに、晴れた日で暑いですね(関東のことですが)。皆さんの地域はいかがでしょうか。


本日のきのこは、ニセキンカクアカビョウタケ[Dicephalospora rufocornea]だと思われます。


バッテリー切れ直前にアセ;;っと撮ったので、ボケボケですが。





キンカクキン科です。


さて、お料理。そうそう、昨日、お蕎麦を出前で頼んだら、蕎麦つゆが余分に付いてきたので、今朝、大根を煮るのに使ってみたのです。


簡単に、だしを取る必要なしにそこそこおいしい大根の煮物ができたので、お弁当に持って行って、おいしくいただきました。


インチキリサイクル料理もなかなか楽しいものです。