獺祭



山口県の酒屋さん。オッターフェスト[かわうその祭り=獺祭]という地ビールで知っていた人もいるかと思います。


なかなかおいしい地ビールでした(もう作ってないんですって)。


さて、今日、お散歩していて、たまたま入った酒屋さんに、獺祭[だっさい]の純米大吟醸(磨き三割九分)というお酒があったので、買ってきました。


4号瓶で2200円。


このところは、1500円前後でおいしいお酒が増えているので、滅多に2000円を超すお酒は買わないのですが、大奮発!


で、お味は?


純米大吟醸のフルーティな味をしっかり楽しめます。


さて、今日は、おまけで、Mushroom Identification Trilogy。なかなか楽しめます。