2008-04-13 佃煮 料理 巣鴨に、東雲の佃宝という佃煮やさんの出店があります。しばらく前からお気に入りで、定期的に買ってます。 大豆こぶ、日持ちはしませんが、とても美味しいのです。アカエビやアミも。 雨が降って暖かくなってきたので、いわゆるきのこ型のきのこも生え始めました。 本日の写真は、アシナガイタチタケ(たぶん)。 ちょっと暗かったので、あまり写真は美しくないです。 このところ忙しかった疲れが急に出て、今日はダウン。明日までに熱がひくといいのですが。