お料理をしていて、ここ１０年くらい、全然食べたいと思わなかったけど、急に食べたくなって作ったのが、日本風のカレー。 それまでは、タイカレーやネパールカレーを作っていました。この頃は、タイカレーは秩父のタイ料理屋さんで食べているので、ネパール…
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