暑くなると、お昼はそうめんや、冷たいうどんなどが食べたくなります。 自宅で作るときの問題は、たれというかつけ汁。市販のだしは甘すぎるし、味の素みたいなものが入っていて、べとべとするし、かといってちゃんと作るのは面倒だし。 そんなとき、谷中の…
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