さてさて、今日は雪でした。皆さんのところはどうでしたか？ 本日のきのこは、クロラッパタケ。といっても、乾燥品。フランスのものです。 パッケージが、上と下は金属で、胴はプラスチックなの。 どんなお料理にするでしょう？ Antonio Carluccio (the quie…