本日のきのこはサクラシメジ［Hygrophorus russula］。 大雨のときの写真なので、ちょっと暗いですが、きのこは淡いワインカラー。しっかりしていて、それなりにたくさん採れ、美しいものです。 次の写真は、裏から撮ったもの。 ヒダと柄のつながり方が美し…