「石さまざま」はシュティフターでしたでしょうか。『水晶』『御影石』など、小品を集めたもの。 日本酒の古酒といえば、金沢は福光屋の『百登勢』10年ものと20年ものがよく知られています。おなじ福光屋の『黒帯』も3年熟成ものがあったはず。 ふと通…
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