2005-11-10から1日間の記事一覧

ナラタケ

ナラタケ[Armillariella mellea]。切り株などに大量に生える、味の濃いきのこです。ただし、生で食べると毒。料理しても、消化に悪いので食べ過ぎないようご注意下さい。 人気があるせいか、いろいろな名前がついています。北海道の広い範囲では、「ボリボ…