今日のきのこはコガネヤマドリ［Boletus auripes］。 「青森のきのこ」（だったと思う）によると、最近、食べられることがわかったもの。よく図鑑にあるように、「派手な色のきのこは毒」という「迷信」が流布していたために、これまで食べられてこなかった…