秩父では（そしておそらく関東の広い範囲では）、ウラベニホテイシメジ［Rhodophyllus crassipes (Imaz. et Toki) Imaz. et Hongo］のことを「イッポンシメジ」と言います。ところで、いわゆる「標準和名」のイッポンシメジ［Rhodophyllus sinuatus (Bull.: …