2007-07-06から1日間の記事一覧

ブラジル

ブラジルのお料理に、パウミットというのがあります。椰子の若芽らしいのですが、アルチチョーク系のお味で、なかなか、美味。 前にも紹介したような気がしますが、サラダにします。トマトとレタス、紫タマネギ、それにパウミット。 ワインビネガーとオリー…